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韓教授的無框架料理(生活醫學第二季 實體料理加開場)
無框架料理課程
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上周二(7/9)是生活醫學第二季線上課程
加開的實體「無框架料理課」
由建同文教基金會主辦
慷碩生醫協辦
學員們都給出極高評價
: 「薑黃飯、沙拉、彩虹蔬食、無水三杯雞蔬果汁、百搭醬對我來說，都是非常驚奇的！
一開始韓教授要大家用水漱口、品水三次，就很吸引我。
接下來每道料理的食材天然、多元豐富、多彩
好吃又加上韓教授的愛心。
簡單的烹調，居然味道這麼好又有營養!」
: 「韓教授擺盤有美學
還用酒杯喝果汁
工作人員熱心招呼、親切有禮
以及大夥像朋友般分享心得
這次的現場品嘗料理盛會
打破我自己的許多框架
讓我真實品嘗到食物之美
也在身心靈、生活上讓我受益匪淺
回家後一定會實作下去
非常感謝您們的用心安排與智慧！」
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韓教授跟小編看了都好感動
教授這次示範的新菜色「無水三杯雞」
「酪梨穀豆濃湯」以及「覆盆子綜合沙拉」
之後都會更新在無框架舒食料理食譜內
敬請期待喔!
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無水三杯雞
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綜合彩虹蔬食
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莓果綜合沙拉
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百搭醬佐初鹿牧場饅頭
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酪梨穀豆濃湯
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燻肉薑黃飯
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